

Hvad kan man putte i en sandwich?
Mulighederne er nærmest uendelige, når det gælder sandwichfyld. Er du til danske klassikere, kan du lave en klassisk flæskestegssandwich med saftigt grisekød, sprød svær og syrligt tilbehør.
Har du mere lyst til noget anderledes, kan du prøve en spændende pizza sandwich med cremet mozzarella og pepperoni, der giver dig pizzaen i en håndholdt form.
Er du mere til rugbrød, kan du kaste dig over vores opskrift på rugbrødssandwich med klassisk fyld som kylling, bacon og karrydressing eller hvad med en baguette med spegepølse og grøn pesto?
Er du mere til varme varianter, kan du også prøve en luksus toast med steak og kantareller eller en sprød panini med salami, mozzarella og pesto.


Toast og varme sandwiches
Er du mere til varme sandwiches, findes der også masser af muligheder inden for toast og panini. Prøv fx vores Luksus toast med steak og kantareller, hvor rosastegt steak, smeltet ost, trøffelmayo og cremede kantareller løfter toasten til et nyt niveau. Er du til en kombination af sødt, salt og stærkt, kan du også prøve Toast med salami, burrata og hot honey. Du kan også gå på opdagelse i Turkish Eggs Toast eller nyde en sprød Panini med salami, mozzarella og pesto. Toast og panini er oplagte til både frokost, hurtig aftensmad og de dage, hvor det gerne må være lidt ekstra lækkert.


Vegetariske sandwiches
Der findes masser af opskrifter på velsmagende vegetarsandwiches med sprøde grøntsager, cremede spreads og saftigt veggiepålæg. Uanset om du lever vegetarisk eller blot vil prøve noget nyt, vil vores vegetariske opskrifter give dit måltid en ny dimension af velsmag. Gå på opdagelse i vores store opskriftsunivers og find inspiration til at skabe dine egne lækre vegetarsandwiches derhjemme.

Turkish Eggs inspireret Toast

Toast med salami, burrata og hot honey

Panini med salami, mozzarella og pesto

Omelet sandwich

Ristet sød kartoffel med topping

Schiacciata sandwichbrød

Baguette med grillede bacon steaks

Pitabrød med filet ala mørbrad
Spreads til din sandwich
En god smørelse er fundamentet for enhver velsmurt sandwich og gør en stor forskel for både smag og tekstur. Fra klassiske og cremede til friske og krydrede – de uimodståelige smagsoplevelser venter. Prøv en blød mayonnaise med bacon, hjemmelavet baba ganoush, vegansk og cremet gulerodshummus eller en klassisk grøn pesto med persille.
Sandwich til madpakken
En god madpakke skal være nem at lave og ikke mindst velsmagende. Derfor er vores opskrifter til lækre madpakkesandwich fyldt med friske grøntsager, lækkert pålæg og spændende smørelse. Uanset om du fortrækker en klassisk BLT-sandwich, kylling-bacon sandwich eller rugbrødssandwich, har vi inspiration til madpakker for både børn og voksne.
Hurtige og nemme sandwiches til hverdag
Skal aftensmaden være nem og hurtig uden at gå på kompromis med den gode smag? Så er en hurtig sandwich et oplagt valg. Med få ingredienser kan du skabe en skøn sandwich, som i den grad tilfredsstiller smagsløgene. Prøv vores opskrift på luftigt fladbrød med krydret grisekød, oplev smagen af Asien med en bánh mì sandwich, eller forkæl familien med en hjemmelavet kylling og bacon sandwich.
FAQ
Ja, du kan sagtens smøre din sandwich dagen før – hvilket for eksempel er praktisk, hvis du skal have sandwichen med i madpakken. Sørg blot for at undgå vådt sandwich fyld, der kan gøre brødet blødt, såsom tomater. For at bevare friskheden og undgå en blød sandwich, kan du med fordel placere fyldet mellem tørre ingredienser som salatblade eller ost.
Til frokost er én sandwich ofte passende, mens du til aftensmad kan regne med 1-2 hele sandwiches pr. voksen. Til børn er en halv sandwich som regel nok.
Det afhænger helt af din smag. Nogle foretrækker klassiske valg som smør, mayonnaise eller sennep, mens andre går efter mere smagfulde spreads som pesto, hummus eller aioli. En god smørelse binder fyldet sammen, tilføjer saftighed og giver din sandwich karakter – uanset om du er til det milde, friske eller krydrede.




