Fire store pastaklassikere, der altid holder
Nogle pastaretter går bare aldrig af mode. De er nemme at lave, svære at blive trætte af og fungerer lige godt til hverdag som weekend.
Pasta Alfredo er én af dem – en cremet pastaklassiker, hvor pastaen vendes i en fyldig alfredo sovs og toppes med sprødt kalkunbacon. En ret, der er hurtig at lave og altid falder i god jord.
Se opskriften på Pasta Alfredo
Er du til pasta med dyb smag og god tid i gryden, er klassisk bolognese et sikkert valg. Den simrer stille og samler smagen undervejs – perfekt, når det bare skal spille.
Når aftensmaden skal være nem og lige til, er spaghetti med kødsovs en ægte hverdagsklassiker. Hurtig at lave, fuld af smag og et sikkert hit hos både store og små.
Se opskriften på spaghetti med kødsovs
Og så er der pasta carbonara – en ægte italiensk klassiker. Cremet sauce, sprødt grisekød og pasta i perfekt samspil. En enkel ret med masser af smag, der er klar på kort tid.
Frikadeller med pastasalat
Cremet pastasalat med skinke og ærter
Cremet pastasalat med pulled pork
Calzone med spaghetti
Gammeldags oksesteg i ovn med bønnepasta
Bacon Crumble
Gnocchetti med bacon
Bacon steaks med grillet pastasalat
Gryderetter der varmer
Når vejret kalder på comfort food, er gryderetter et sikkert hit. De lange simretider giver kød og grøntsager tid til at udvikle masser af smag, og du kan nemt lave store portioner, der rækker til flere dage. Prøv en klassisk boeuf bourguignon, en krydret chili con carne eller en simpel, men lækker gryderet med svinekød og rodfrugter. Perfekt til både kolde vinteraftener og hyggelige middage med familien.
Pizza – den perfekte kombination af sprødhed og smag
Lyst til noget italiensk, men ikke pasta? Så prøv en hjemmelavet pizza med lækkert kød fra Danish Crown. Lav en klassisk margherita, en solid meat lover-variant eller eksperimentér med nye smagskombinationer. Uanset hvad du vælger, er hjemmelavet pizza altid et hit – både til hverdag og weekendhygge.
Aftensmad på 30 minutter – hurtige og velsmagende retter
Nogle dage skal aftensmaden bare være nem og hurtig, men det betyder ikke, at du skal gå på kompromis med smagen. Vi har samlet de bedste opskrifter, der sikrer dig en god middag på under en halv time. Fra saftige pastaretter og smagfulde wokretter til lynhurtige gryderetter. Her finder du inspiration til aftensmad, der passer til en travl hverdag: