Flæskestegssandwich
Der er få ting, der kan måle sig med en klassisk flæskestegssandwich. Den sprøde svær, det møre kød og de syrlige grøntsager forenes i blødt brød til en bid af ren comfort food. Denne opskrift bygger på de skønne smage, vi kender fra juletiden, og toppes med en smagsrig chilimayo, der gør vores flæskestegssandwich til et oplagt alternativ til de traditionelle juleborde.

Ingredienser
Flæskesteg
8 skiverFlæskesteg med sprøde svær
Flæskestegssandwich
4 stk.burgerboller
4 spsk.chilimayo
4 spsk.mayo
Lidt sprød salat
8 spsk.syltet rødkål
2 spsk.syltede agurker
4 spsk.Syltede rødløg
Skiver af æble
Tilberedning
Vær OBS på, at denne opskrift også kan indeholde tilberedningen af en flæskesteg, der vil tage 1,5-2 timer at tilberede!
Flæskesteg
Anretning
Tips
Frisk twist til flæskestegssandwichen
For at balancere de tunge smage i flæskestegsburgeren, kan du også tilføje tynde og sprøde skiver æble eller lave burgeren i en sandwichbolle med rosmarin.