Risalamande
Risalamande er en klassiker på det danske julebord – og med god grund. Den cremede dessert kombinerer sød risengrød med vanilje, grofthakkede mandler og blødt flødeskum – toppet med varm kirsebærsauce. En skøn afslutning på julemiddagen, hvor jagten på den hele mandel skaber både spænding og smil. Denne version er nem at lave i god tid og smager bedst, når den får lov at trække på køl natten over. Perfekt til både juleaften og juledagene.

Ingredienser
Tilbehør
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 303,8 |
Energi (kcal) | 161 | 489,1 |
- Energi (kJ) | 673,7 | 2.046,3 |
Fedt (g) | 10 | 30,3 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 14,2 | 43,1 |
- heraf sukkerarter (g) | 7,6 | 23 |
Kostfibre (g) | 0,7 | 2 |
Protein (g) | 3,3 | 10,1 |
Salt (g) | 0 | 0 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.


Hvad er din erfaring med opskriften?