Risalamande med bacon-karamelsauce
Risalamande med bacon-karamelsauce er en spændende twist på den klassiske juledessert. Den cremede risalamande får et ekstra pift med en sød og salt bacon-karamelsauce, der balancerer smagene på en overraskende lækker måde. Perfekt til at imponere gæsterne ved julebordet!

Ingredienser
Risalamande
185 ggrødris
250 mlvand
1 lletmælk
1 vaniljestang
3 spsk.sukker
350 mlpiskefløde 38%, pisket let
90 gmandelsplitter
Bacon-karamelsauce
150 g
185 gsukker
40 gsmør
2 dlpiskefløde
Tilberedning
Vær OBS på, at risengrøden skal simre i omkring 45 minutter.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 576.88 |
Energi (kcal) | 196.02 | 1130.78 |
Fedt (g) | 14.54 | 83.9 |
Kulhydrater (g) | 10.64 | 61.36 |
Protein (g) | 4.05 | 23.38 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?