Tænd op i grillen
Der er få ting, der slår dansk sommer og god mad direkte fra grillen. En kold pastasalat går hånd i hånd med grillmad, og uanset hvilket stykke kød, du vælger, vil den kølige pasta, de sprøde grøntsager og den cremede dressing give en uimodståelig balance. I vores madunivers kan du dykke ned i alt det, der fuldender et grillmåltid - fra marinader og teknikker til de bedste udskæringer og endnu mere lækkert tilbehør.
Se vores store guide til alt kød på grillen
Bacon Crumble
Bacon steaks med grillet pastasalat
Lun pastasalat med koteletter
Pasta tortiglioni med Pulled Turkey
Pastasalat med bacon
Pastasalat med hamburgerryg
Pastasalat med oksekød
Pastasalat med pesto
Når sommeren er over os
Sommermad handler om lethed, farver og gode råvarer, der smager af sol og lange aftener. En let pastasalat er en af de retter, der virkelig kommer til sin ret i sommervarmen. Du kan fylde din pastasalat opskrift med dine yndlingsgrøntsager eller bruge lejligheden til at rydde op i køleskabet og dermed mindske madspild. Kombinér pastasalaten med andre retter, der passer til sommerstemningen, og gør det nemt at spise godt uden at bruge hele dagen i køkkenet.
Den helt rigtige dressing til pastasalat
Dressingen er det element, der tager en pastasalat fra ”fin nok” til ”den skal vi lave igen”. Den binder ingredienserne sammen og giver salaten karakter - hvad end du går efter noget cremet og fyldigt, syrligt og friskt eller en dressing med urter og dybde. Blandt vores opskrifter på lækker pastasalat finder du mange forskellige dressinger, men du kan også slippe fantasien fri og udforske andre kombinationer, der passer til både sæson og humør.