Meatball sub
Er du vild med varme sandwiches med masser af smag? Så er den her opskrift på meatball subs lige noget for dig. Saftige kødboller i tomatsauce, gratineret med mozzarella og serveret i sprøde, lune brød. En hurtig og nem hverdagsfavorit, som hele familien vil elske.

Ingredienser
Tomatsauce
1 spsk.olivenolie
1 fedhvidløg, finthakket
400 ghakkede tomater
1 tsk.tørret oregano
1 tsk.sukker
Salt og peber
Meatball sub
0,5 pakke
1 små flutes eller sub rolls
2 kugler mozzarella, skåret i skiver
Frisk basilikum til pynt
Tilberedning
Tips
- Du kan nemt variere opskriften med ekstra fyld – prøv fx syltede rødløg, frisk chili eller lidt revet parmesan for ekstra smag.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 241.25 |
Energi (kcal) | 160.2 | 386.49 |
Fedt (g) | 10.36 | 25 |
Kulhydrater (g) | 7.76 | 18.73 |
Protein (g) | 8.84 | 21.33 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?