Danish Crown
Opskrifter

Kartoffelrøsti

Se alle opskrifter

Kartoffelrøsti

Kartoffelrøsti er en sprød og velsmagende klassiker, der fungerer perfekt som tilbehør til både kødretter og salater. Lavet med revne kartofler, der steges gyldne og sprøde, er det en alsidig ret, der kan nydes til både frokost og aftensmad. Enkel, lækker og altid et hit.

45 Min.
20 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 27. marts 2025

Ingredienser

125 g
Tulip Bacon Skiver
1,25 kgkartofler
Salt og friskkværnet peber
5 tsk.olivenolie
150 gblandet spæde salater
200 gcherrytomater

Tilberedning

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

437,8

Energi (kcal)

91

398,6

Fedt (g)

3,2

13,8

Kulhydrater (g)

11,3

49,6

Protein (g)

2,7

11,8

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Prøv kartoffelrøsti med bacon

Elsker du kartoffelrøsti? Så vil du elske vores variation med bacon! Kombinationen af sprøde røsti og saltet bacon skaber en smagfuld ret, der er perfekt som tilbehør eller en selvstændig servering.

Se opskriften på kartoffelrøsti med bacon her

Få perfekt bacon hver gang

Kartoffelrøsti er endnu bedre med sprødt bacon på toppen. Vil du mestre kunsten at stege bacon til perfektion? Udforsk vores stegeguides og få tips til både pande, ovn og airfryer.

Se vores stegeguides til bacon her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Kartoffelrøsti med bacon

Røsti stegt sprøde på panden er en super nem og lækker måde at tilberede kartofler på. Kartoffelrøsti får en gylden, sprød overflade og en blød midte – og med bacon som topping bliver de bare ekstra gode. Det er en alsidig ret, der fungerer perfekt som tilbehør til både kød og fisk, men også kan serveres som en lille selvstændig ret med fx en frisk salat ved siden af. Kartoffelrøsti passer lige godt til hverdagsmiddagen som til festlige anledninger, hvor du vil servere noget, der både er enkelt og fuld af smag.