Kartoffelrøsti i ovn

Kartoffelrøsti i ovn

Kartoffelrøsti i ovn er et nemt alternativ til den klassiske kartoffelrøsti, som steges på pande. Her bages røstien i ovnen, så du kan lave sprødt kartoffeltilbehør uden at skulle stå ved komfuret. Kartoffelrøsti i ovn passer godt til alt fra bøffer og koteletter til stege og grillmad.

45 Min.
20 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 21. juli 2026

Ingredienser

125 g
Tulip Bacon Skiver
1,25 kgkartofler
Salt og friskkværnet peber
5 tsk.olivenolie
150 gblandet spæde salater
200 gcherrytomater

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

437,8

Energi (kcal)

91,4

400,1

- Energi (kJ)

382,4

1.674,2

Fedt (g)

3,2

14,1

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

12,9

56,3

- heraf sukkerarter (g)

0,9

4,1

Kostfibre (g)

1,8

8

Protein (g)

2,7

11,8

Salt (g)

0,3

1,4

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Flere kartofler som tilbehør

Kartoffelrøsti i ovn er kun én af mange måder at servere kartofler på. På vores temaside om kartofler som tilbehør finder du alt fra flødekartofler og kartoffelmos til hasselback kartofler og bagte kartofler.

Se flere kartofler som tilbehør

Prøv også kartoffelkager med bacon

Hvis du kan lide retter med revne kartofler, kan du også prøve kartoffelkager med bacon. Her kombineres kartofler og bacon i små gyldne kartoffelkager, der serveres som en komplet ret.

Se opskriften på kartoffelkager med bacon

FAQ – Kartoffelrøsti i ovn