Kogte kartofler

Name: Kogte kartofler
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 kg kartofler; 1 tsk. salt; Vand til kogning

Kogte kartofler er en simpel klassiker på middagsbordet. Denne velkendte favorit tilføjer en dejlig tekstur og mild smag, og tilberedes på blot 20 min. Med kun få ingredienser og et par nemme trin, vil du have velsmagende kartofler klar på ingen tid. Men glem ikke sovsen! Vi har udvalgt nogle af vores favoritter, som du passende kan servere til dine kartofler. Velbekomme!

30 Min.

10 Min.

Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

1 kgkartofler

1 tsk.salt

Vand til kogning

Tilberedning

Tips

Gem kartoffelskrællen, tilføj olivenolie og salt, og tilbered i en airfryer eller i ovnen. På den måde får du sprøde, rustikke kartoffelchips til julebordet, og undgår madspild.

Sovs til dine kartofler

For at gøre dine kogte kartofler mere interessante, bør du overveje at servere dem med den helt rigtige sovs. Der er utallige muligheder at vælge imellem, alt efter dine præferencer og måltidets karakter. Her er nogle af vores forslag: Flæskestegssovs, Bearnaisesauce og Pandesovs.