Schnitzel burger med pesto, avocado og salat

Opskriften er udviklet af Den Grønne Slagter

Schnitzel burger med pesto, avocado og salat

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Lav en hurtig, lækker og plantebaseret burger med veggie schnitzler.

15 Min.
15 Min.
Opdateret: 7. maj 2026
Tilføj til favoritter

Ingredienser

1 pakkeveggie schnitzler
2 burgerboller
2 spsk.pesto
1 avocado
2 håndfuldefeldsalat

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

293

Energi (kcal)

223

655

Fedt (g)

12

36

Kulhydrater (g)

20

59

Protein (g)

8.4

25

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Paneret schnitzel – et alternativ til veggie-burgeren

Denne burger er lavet med en veggie-burger, men har du lyst til en version med grisekød, kan du nemt skifte bøffen ud. I opskriften på paneret schnitzel finder du trin-for-trin-vejledning til at lave en sprød skinkeschnitzel af grisekød, som også fungerer rigtig godt i en burger med pesto, avocado og salat.

Se opskriften på paneret schnitzel