Burger med avocadodressing
Tilberedning
1
Steg bøfferne i 4 minutter på hver side.
2
Krydr dem med en smule salt og peber.
3
Kom svampene på panden sammen med bøfferne og steg med.
4
Tag bøfferne og svampene af panden.
5
Steg bollerne i det resterende fedtstof.
6
Kom kødet fra avocadoen i en blender eller minihakker sammen med creme fraiche, paprika og olivenolie.
7
Blend til det er glat. Smag til med salt, peber og citronsaft.
8
Skær den anden avocado ud i skiver.
9
Smør over- og underbolle med avocadodressingen.
10
Top med salat, Mushy Bite bøf, skiver af avocado, svampe og syltede løg og luk til.