Crispy Chicken salatburger
Crispy Chicken salatburger er den perfekte ret, når du vil have noget lækkert og fyldigt på bordet i en fart. Med sprøde Crispy Chicken burgere fra Tulip, cremet avocado og en syrlig-sød chilimayo er denne salatburger både farverig og fuld af smag. Server den som en nem frokost eller let aftensmad, der er klar på blot 20 minutter.
Ingredienser
Tilberedning
Tips
Variationer
- Sød chilisauce kan udelades, hvis dressingen skal være mere mild. Brug eventuelt ren mayonnaise eller aioli.
- Avocado kan erstattes med agurk eller ekstra tomat, hvis avocadoen ikke er moden.
- Brug store, faste salatblade, så burgeren er nemmere at pakke sammen. Crispsalat og lollo bionda fungerer særligt godt, fordi bladene naturligt kan foldes omkring fyldet.
Sådan får du bedst resultat
- Tilbered Tulip Crispy Chicken Burger direkte fra frost efter anvisningen på emballagen: varmluftsovn ved 200 °C i ca. 18 minutter, pande ved middel varme i ca. 7-8 minutter på hver side eller airfryer ved 200 °C i ca. 9 minutter.
- Rør chilimayoen sammen i god tid og lad den stå på køl i 10-15 minutter inden servering. Det giver en mere afrundet smag.
Vælg en avocado, der giver let efter ved tryk, men stadig føles fast. Så er den nem at skære og får en cremet konsistens i burgeren. - Dryp lidt limesaft over avocadoskiverne, hvis de skal forberedes på forhånd. Det hjælper med at bevare farven længere.
- Lad Crispy Chicken Burgeren hvile et øjeblik efter tilberedning, før den lægges i salatbladet. Det gør den lettere at samle.
Serveringsforslag
- Servér med grøntsagsstænger, ovnfritter eller en lille skål ekstra chilimayo ved siden af.
- Sæt fyldet på bordet hver for sig, hvis salatburgerne skal samles løbende.
- Brug gerne to salatblade omkring hver burger, hvis bladene er små eller meget bløde.
Opbevaring
- Fyld først salatbladene lige før servering, så de ikke mister deres sprødhed.
- Gem dressing, grønt og Crispy Chicken hver for sig på køl, hvis der er rester.
- Retten er ikke fryseegnet som samlet salatburger, men rester af Crispy Chicken kan bruges i en salat, wrap eller taco dagen efter.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 362,5 |
Energi (kcal) | 154,8 | 561,3 |
- Energi (kJ) | 647,8 | 2.348,3 |
Fedt (g) | 11,1 | 40,4 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 9,9 | 35,8 |
- heraf sukkerarter (g) | 2,7 | 9,8 |
Kostfibre (g) | 2,2 | 8,1 |
Protein (g) | 4,3 | 15,7 |
Salt (g) | 0,6 | 2,2 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
Samme friske stil i tacos
Crispy Chicken tacos er et oplagt næste klik, hvis du kan lide kombinationen af Crispy Chicken, avocado og friske grøntsager. I taco-udgaven får du også guacamole, tomat, salat og chili i små majstortillas.
Klassisk burger med briochebolle
Når du hellere vil have en traditionel burger, kan du bruge Tulip Crispy Chicken Burger i en briochebolle med cheddar, mayonnaise, salat og pickles. Det er enkelt, hurtigt og nemt at sætte på bordet.
Grov burger med aioli
Grov Crispy Chicken burger med aioli er en god mellemvej mellem salatburgeren og den klassiske burger. Du får stadig kål og frisk citron, men også en lun grovbolle og en cremet aioli.
Hvad er din erfaring med opskriften?