Salat med pulled pork
Her har du opskriften på en fyldig salat med sprøde hvidløgscroutoner, parmesan, en hjemmerørt aioli-dressing og mørt pulled pork. Udover at smage himmelsk, tager opskriften her heller ikke lang tid at lave. Med vores langtidstilberedte pulled pork sparer du nemlig masser af tid, men får den samme gode smag. Salaten skal altså bare skæres og vendes sammen med dressingen, og så skal pulled porken i. Vupti – så har du en nem og lækker aftensmad.

Ingredienser
Aioli
Tilberedning
Aioli
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 362 |
Energi (kcal) | 274,4 | 993,5 |
Fedt (g) | 24,7 | 89,5 |
Kulhydrater (g) | 4,6 | 16,5 |
Protein (g) | 8,1 | 29,4 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?