Pulled pork bowl
Er du til tacos og Tex-Mex? Så vil denne Pulled Pork Bowl hurtigt blive en favorit. Den kombinerer saftig Tulip Pulled Pork med sprød salat, cremet avocado, sød majs og sorte bønner – og toppes med en nem cayenne-dressing, der giver lige tilpas varme. En skål fyldt med farve, smag og tekstur – perfekt til både travle hverdage og hyggelige weekender.

Ingredienser
500 g
0,25 hoved iceberg salat
1 dåsesorte bønner
2 modne avocado
1 dåsemajs
200 gtomater
140 grevet mozzarella
2 håndfuldemajschips
Cayenne-dressing
250 gcreme fraiche, 18%
2 spsk.tomatpuré
1 spsk.limesaft
0,5 tsk.cayennepeber
Tilberedning
Tips
- Ekstra spice: Tilsæt jalapeños eller frisk chili for mere varme.
- Meal prep: Ingredienserne kan forberedes og opbevares separat – perfekt til hurtig servering.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 577,6 |
Energi (kcal) | 138,5 | 799,9 |
Fedt (g) | 8,1 | 47 |
Kulhydrater (g) | 8,1 | 46,8 |
Protein (g) | 7,5 | 43,2 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?