Danish Crown
Opskrifter

Medister på spyd

Se alle opskrifter

Medister på spyd

Dette grillspyd med medister, løg og squash er super let at tilberede og perfekt som tilbehør til din næste grillaften.

20 Min.
8 Min.
(1)
Opskriften er udviklet afFriland
Opdateret: 16. marts 2026
Grillet medister på spyd

Ingredienser

1 pakke
1 stor squash
6 små rødløg
1 portionBBQ marinade
2 spsk.olie
8 stk.træspyd

Tilberedning

Opskrifter giver 8 spyd.

Tips

  • I denne opskrift er der brugt rå medisterpølse, hvis du ønsker en mere fast pølse at sætte på spyd, kan medisterpølsen koges før anvendelse.

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

272

Energi (kcal)

112,8

306,9

Fedt (g)

7,8

21,2

Kulhydrater (g)

5,5

14,9

Protein (g)

5,1

13,9

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Andre spyd til grillen

Mangler du inspiration til andre spyd du kan tilberede på grillen, så kan du finde flere opskrifter her.

Grillopskrifter på spyd

Opskrifter til grillen

Ønsker du mere inspiration? Udforsk vores samling af grillopskrifter, og lad dig inspirere til din næste grillaften. Du finder alt fra saftige bøffer til lækre salater og marinader – find din næste favorit og servér for dem du holder af.

Find alle grillopskrifter her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Marinerede koteletter med grillet squashspyd og bagte tomater

Der er noget særligt ved kombinationen af saftigt kød, grillede grøntsager og bagte tomater, der næsten smelter på tungen. Vores opskrift på marinerede koteletter er både enkel og smagsrig - perfekt til en lun sommeraften, men også oplagt som et appetitvækkende indslag i hverdagens menu. Med den helt rigtige marinade til koteletter på grill får kødet en dyb og aromatisk smag, mens squashspyddene giver et let bid til retten og tomaterne binder det hele sammen med deres naturlige sødme. En ret, der både forkæler og imponerer uden at kræve meget tid i køkkenet.

Medister med cremet salat af grønkål

Lad dig friste af denne lækre opskrift på medister med cremet salat af grønkål. En perfekt kombination af saftig medisterpølse og en frisk, cremet salat, der bringer det bedste frem i de enkle ingredienser. Ideel til både hverdagsmiddag og festlige anledninger.

(1)

Medister med rødbedepesto

Denne opskrift er både nem og velsmagende, hvilket gør den ideel til både hverdage og festlige lejligheder. God fornøjelse og velbekomme!

Medister med kogte kartofler

Prøv denne medister i ovn med kogte kartofler, syltede rødløg og en frisk rødkålssalat.

En ekstra fordel ved denne fremgangsmåde er, at den kræver minimal rengøring, da medisterpølsen tilberedes i ovnen i stedet for på panden, så du er fri for stegefedtsproblemet på komfuret.

Og vigtigst af alt går du ikke på kompromis med hverken smag eller sprødhed, når du bruger ovnen til at lave medisterpølsen.

Velbekomme, og lad os komme i gang med opskriften.

Medister i ovn

Det er let at lave medister i ovn, og med denne simple stegeguide kan alle være med og fremtrylle en saftig medister med en lækker, sprød stegeskorpe.

Ovntilberedningen gør det let at opnå en velsmagende medister med minimal anstrengelse. Medisteren passer sig selv, mens den er i ovnen, så du kan bruge ventetiden på at tilberede tilbehør til måltidet eller hygge dig med dem, du holder af.

(1)

Frikadellespyd med lun couscoussalat

Tag dine smagsløg med på en kulinarisk rejse til det solrige Grækenland med denne lækre opskrift på frikadellespyd med lun couscoussalat. De saftige frikadeller steges, så de får en sprød overflade, og så tekstur og smag fremhæves.