Hvidløgsbrød
Tilberedning
Hvidløgsbrød
1
Rør smørret blødt med presset hvidløg, salt og oregano.
2
Tænd ovnen på 215 grader alm. ovn.
3
Flæk baguetten på langs og kom den på en bageplade med bagepapir.
4
Smør hvidløgssmørret på begge halve og top med revet mozzarella.
5
Bag i ovnen i 8-10 minutter til brødet er sprødt og osten smeltet og gylden.
6
Tips
Opskriften giver ca. 2 stk. og er god til grill ved indirekte varme og med låg på, så osten kan smelte.