Bacon Duchess
Prøv disse skønne Bacon Duchess med sprøde bacontern. De er perfekte som en sjov appetitvækker eller en lækker lille snack. Derudover fungerer de også rigtig godt som tilbehør til en hovedret, hvor de tilfører en cremet smag kombineret med den salte sprødhed fra bacon. Server dem fx sammen med en saftig bøf, grillet kylling eller en fyldig simreret.

Ingredienser
150 g
500 gskrællede kartofler
25 gsmør i tern
2 æg
0,5 tsk.salt
Friskkværnet peber
Tilberedning




Tips
- Tilsæt evt. lidt mælk til kartoffelmosen, mens du pisker med håndmixer.
- Kartoffelmosen må dog ikke blive for tynd, så vil rosetterne flyde ud under bagningen.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 199,3 |
Energi (kcal) | 142,6 | 284,2 |
Fedt (g) | 8,5 | 16,9 |
Kulhydrater (g) | 10,2 | 20,3 |
Protein (g) | 6 | 11,9 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?