Grønkålstærte med bacon

Tærte er den perfekte ret at have med sig på farten til for eksempel en skovtur i det fri eller dagen efter i madpakken. Tærten med broccoli, tomat og bacon er super nem at lave og vil gøre sig godt med en grøn salat som tilbehør.

Denne opskrift på grønkålssuppe passer perfekt til efterårs- og vinteraftener, hvor kulden udenfor inviterer til suppe at lune sig på og toppes med sprøde og saltede stykker bacon.

Æblemarineret svinemørbrad i baconsvøb er en lækker ret, der kombinerer saftig mørbrad med en subtil, frisk æblesmag og knasende sprødhed fra baconen. Serveret med et tilbehør af sprøde grønkålschips, stegte æbler og en velsmagende æblesauce er denne ret en festlig kombination af smag og tekstur.

Butterdejstærte er en nem og smagfuld ret, perfekt som aftensmad på en travl hverdag. I denne opskrift har vi fyldt tærten med pesto, saftige tomater, mozzarella og sprød bacon. Den knasende butterdej og det lækre fyld gør tærten til et hit, serveret med en frisk grøn salat ved siden af.

Her finder du opskriften på rösti lavet af hvidkål – en anderledes og nem måde at bruge kål på i køkkenet. Den sprøde rösti danner en lækker base, som toppes med bacon, æbler, grønkål og portobellosvampe, der tilsammen giver en god balance mellem salt, sødme og fylde. Retten fungerer både som let aftensmad, frokost eller som et spændende tilbehør, når du vil prøve noget nyt. Kombinationen af sprød rösti og smagfulde toppings gør det nemt at variere retten efter sæson og hvad, du har i køleskabet. En opskrift, der viser, hvor alsidig hvidkål kan være – og som hurtigt kan blive en favorit i hverdagen.

Pift din fredagspizza op med grønkål, bacon og rødløg med opskriften herunder.