Grønkålssalat med bacon

Grønkålssalat med baconvinaigrette er en enkel og smagfuld salat med sprød bacon og frisk grønkål. Den passer godt som tilbehør til aftensmad eller som en let frokost, og du kan nemt lave den uden særligt udstyr. Kombinationen af bacon, syre og sprøde elementer giver en salat, der fungerer både til hverdag og gæster.

Imponér dine gæster med en saftig oksemørbrad fyldt med champignon, spinat og bacon, og serveret med en farverig grønkålssalat ved siden af. Kombinationen af det møre kød, det knasende fyld og baconens røgede smag skaber en lækker ret til dit jule- eller nytårsbord.

Tulips udgave af en lækker rullesteg af mørbrad - her er den fyldt med svesker og naturligvis med baconsvøb!

Hertil serveres en frisk grønkålssalat drysset med tranebær og valnødder. Velbekomme.

Bacon Steaks med Green Goddess salat er en frisk, cremet og farverig ret. De saftige bacon steaks får en dejlig sprød og karamelliseret overflade på grillen og passer godt med en grøn salat fyldt med sprød spidskål, milde ærter, saftig agurk og blød avocado. Den silkebløde Green Goddess dressing binder det hele sammen med masser af friske krydderurter og en mild cremethed fra cashewnødderne. Det er en let, moderne servering, der smager af forår og sommer – perfekt til grillen, nem hverdagsmad eller som en grøn og lækker frokost. 

Nyd smagen af efteråret med vores lækre opskrift på grønkålssalat med saftige æbler og cremet burrata. En symfoni af smage og teksturer, der bringer årstidens charme til dit måltid. Prøv den nu og lad efterårsmagi fylde din tallerken!

Denne friske grønkålssalat er et godt supplement til den klassiske julemiddag. Den bringer en let og frisk kontrast til de rige og traditionelle retter som eksempelvis flæskestegen eller julemedisteren. Salaten kan serveres på kun 10 minutter og der skulle være nok til 4 personer.