Nakkekotelet med grøn ærtehummus, salat og ost

Her finder du blandt andet en opskrift på vinaigrette med flydende honning. Vinaigrette kan bruges til alt fra en grøn salat eller som her til kartofler med grønkål og dadler.

Her finder du en frisk grill-opskrift med nakkekoteletter, der marineres med Koriander- og citrongræsmarinade. Hertil serveres der en nudel- og gulerodssalat med jordnødder og mayo.

I denne opskrift marineres nakkekoteletterne i en hjemmelavet sød og krydret barbecue marinade, der tilføjer en lækker smag til kødet. Servér til en frisk salat eller dit foretrukne tilbehør.

Prøv vores opskrift på Banh Mi-flutes med marineret nakkekotelet og friskt grøntsagsfyld. En vietnamesisk klassiker, der kombinerer saftigt kød med sprøde grøntsager i et luftigt flute.

Giv taco-aften et ekstra pift med vores tacos med chipotle-marineret nakkekotelet! Her møder saftigt, mørt grisekød intense, røgede chipotle-noter, der sammen med friske toppings skaber en smagsoplevelse, der både er krydret, rund og utrolig tilfredsstillende. Nakkekotelet marineres i chipotle og krydderier, så hver bid er fyldt med smag, og når kødet serveres i bløde tortillapandekager med syltede grøntsager, cremet dip og friske urter, får du en ret, der både fungerer som hyggemad, gæstemad og hverdagsinspiration.