Grillspyd af nakkefilet samt salsa med edamamebønner
Oplev den perfekte blanding af saftige nakkefilet grillspyd og en frisk edamamebønne-salsa. Denne opskrift er ideel til sommergrillen, hvor det marmorerede kød og de nøddeagtige bønner skaber en uimodståelig kombination af varme og sprødhed.

Ingredienser
Nakkefilet
Salsa med edamamebønner
Fritter
Tilberedning
Nakkefilet
Salsa med edamamebønner
Fritter
Tips
Lav det hele i ovnen
Hvis grillen ikke lige er i spil, kan du lave både grillspyd og pomfritter i ovnen på samme tid.
- Sæt ovnen på 200°C varmluft, og giv spydene 20–25 minutter sammen med kartoflerne.
- Vend spydene halvvejs – så får de en god overflade og bliver lige så gode, som hvis de havde været en tur på grillen.
- Velbekomme!
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 613,4 |
Energi (kcal) | 165,9 | 1.017,6 |
- Energi (kJ) | 694,1 | 4.257,5 |
Fedt (g) | 11,9 | 72,9 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 6 | 37 |
- heraf sukkerarter (g) | 1,9 | 11,5 |
Kostfibre (g) | 1,4 | 8,4 |
Protein (g) | 8,5 | 52,2 |
Salt (g) | 0,2 | 1 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.







Hvad er din erfaring med opskriften?