Grillpølser med sommersalat og grillet fennikel
Pølser på grillen smager skønt. De bliver ekstra sprøde og får en god smag af røg. Men hvad serverer man til grillpølsen? Vi har her lavet en opskrift med GØL Grillpølser og en sommersalat på grillet asparges og soltørrede oliven.

Ingredienser
Sommersalat
2 stk.Fennikel
1 bundtAsparges
1 stk.Rød peber
1 stk.Rødløg
10 Soltørrede oliven
1 spsk.Løvstikke, hakket
1 spsk.Olivenolie
1 spsk.Eddike/citronsaft
Salt og peber
Ramsløg-Mayo
1 dlMayo
3 stilkeRasmløg
1 spsk.Ristet sesam
Servering
1 pakke
Tilberedning
Grillpølser
Sommersalat
Ramsløg-Mayo
Servering
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 756,5 |
Energi (kcal) | 139,7 | 1.056,9 |
- Energi (kJ) | 584,5 | 4.422 |
Fedt (g) | 12,2 | 91,9 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 3,3 | 25,1 |
- heraf sukkerarter (g) | 1,6 | 12,4 |
Kostfibre (g) | 1,1 | 8,2 |
Protein (g) | 3,8 | 29,1 |
Salt (g) | 0,4 | 3,2 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?