Blinis

Prøv noget nyt med blomkålsblinis

Hvis du er vild med blinis, vil du helt sikkert også elske vores udgave med blomkål, cheddarost og mascarponecreme. Opskriften byder på en skøn kombination af blødhed og velsmag, der skiller sig ud fra en klassisk blinis. Vælg selv om du vil toppe med sprødt bacon eller servere dem som en skøn, vegetarisk forret.

Få opskriften på blomkålsblinis her

Festlige forretter til nytår

Leder du efter inspiration til nytårsmenuen? Start aftenen med en forret eller appetizer, der sætter tonen for resten af middagen. Små, lette bidder imponerer uden at kræve timevis af forberedelse i køkkenet. I vores opskriftsunivers har vi samlet de bedste nytårsforretter. Lige fra blinis til kreative småretter, som vækker både appetit og nysgerrighed hos dine gæster.

Find inspiration til nytårsforretten

Meget mere bacon: minitærter

Forestil dig et bord fyldt med små, appetitvækkende bidder, hvor baconens sprødhed og røgede smag er i centrum. Vores opskrift på minitærter kombinerer knasende butterdej med cremet kartoffelfyld og den uundværlige bacon, mens blinis udgør et let og luftigt element. Retterne komplementerer hinanden på bedste vis og skaber en perfekt balance til enhver anledning.

Sådan laver du minitærter med sprøde bacontern

Små bidder, stor smag

Tapas er den perfekte måde at samle venner og familie om små madoplevelser. Kombiner forskellige oste, kød, grøntsager og dips, så der er noget til enhver smag. Blinis fungerer rigtig godt som del af tapasbordet, og det er nærmest kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du ellers kan servere: prøv bruschetta, grillspyd eller sprøde grøntsager med en hjemmelavet hummus.

Se flere idéer til tapasbordet