Risalamande med bacon-karamelsauce

Opskriften er udviklet af Tulip

Risalamande med bacon-karamelsauce

2.9 (13 Bedømmelser)

Risalamande med bacon-karamelsauce er en spændende twist på den klassiske juledessert. Den cremede risalamande får et ekstra pift med en sød og salt bacon-karamelsauce, der balancerer smagene på en overraskende lækker måde. Perfekt til at imponere gæsterne ved julebordet!

1 T. 5 Min.
20 Min.
Opdateret: 10. november 2026
Risalamande med bacon-karamelsauce
Tilføj til favoritter

Ingredienser

Risalamande

185 ggrødris
250 mlvand
1 lletmælk
1 vaniljestang
3 spsk.sukker
350 mlpiskefløde 38%, pisket let
90 gmandelsplitter

Bacon-karamelsauce

150 g
Tulip Bacon Tern
185 gsukker
40 gsmør
2 dlpiskefløde

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

576,5

Energi (kcal)

195,3

1.125,7

- Energi (kJ)

817

4.709,8

Fedt (g)

14,8

85,4

- heraf mættede fedtsyrer (g)

7,3

42,3

Kulhydrater (g)

10,9

63

- heraf sukkerarter (g)

4

23,1

Kostfibre (g)

0,4

2,3

Protein (g)

4,4

25,2

Salt (g)

0

0

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Fra risengrød til risalamande

Risengrød danner også basen i denne version af risalamande. Har du lyst til den helt klassiske risengrød, eller står du med en rest efter jul, kan du bruge den til klatkager.

Se opskriften på risengrød og klatkager

Inspiration til julens mange retter

Julen er fyldt med traditioner og smage, der samler os. Udover risalamande med bacon-karamelsauce har vi samlet en lang række opskrifter, der passer perfekt til julens hyggelige stunder – fra klassiske retter til nye, spændende twists.

Se alle vores juleopskrifter her

Find inspiration til flere desserter

Har du lyst til mere sødt efter middagen? På vores temaside om desserter har vi samlet opskrifter til både hverdag, gæster og særlige anledninger. Her finder du alt fra klassiske favoritter til desserter med et twist.

Find inspiration til flere desserter