Wok ret med ris
Wok med ris og entrecôte i hoisinsauce
En wokret med ris er altid et hit, når god smag og hurtig tilberedning skal gå hånd i hånd. I denne version får du møre strimler af entrecôte med en let karamelliseret stegeskorpe, sprøde grøntsager og en aromatisk hoisinsauce, der binder det hele sammen i en rund, dyb smag med et strejf af sødme og umami. Server med kogte ris for et komplet måltid, der gør sig godt til både travle hverdage og hyggelige middage med vennerne. Fuldend din asiatiske smagsoplevelse med peanuts og koriander på toppen.

Ingredienser
Entrecôte
Grøntsager
Hoisinsauce
Topping
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 381,5 |
Energi (kcal) | 176,7 | 674,2 |
Fedt (g) | 5,7 | 21,6 |
Kulhydrater (g) | 24,2 | 92,2 |
Protein (g) | 6,9 | 26,2 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.







Hvad er din erfaring med opskriften?