Steak med jordbærsalat

Steak med jordbærsalat

Steak med jordbærsalat med melon og frisk mozzarella. God appetit!

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

2 steaks
0,5 cantaloupe melon
250 g jordbær
125 gfrisk bøffel mozzarella eller burrata
1 rødløg
2 spsk.hvid balsamico
3 spsk.olivenolie
Masser af frisk basilikum
Salt & peber
Lunt brød

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

713

Energi (kcal)

143

1021

Fedt (g)

8.1

58

Kulhydrater (g)

5

36

Protein (g)

12

88

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.