
Ingredienser
1 stk.Danish Crown, Nakkefilet ca. 1 kg
0,5 dlakaciehonning
0,5 dlsød sennep
0,5 dlgrov sennep
4 stk.majskolber
75 gsmør
1 spsk.rød karry el. grøn karry
20 stilketimian
1 stk.rødt spidskål
100 gmizuna el. rucola
3 spsk.sesamfrø
0,5 dlsoyasauce
0,5 dlsesamolie
0,5 citronsaft
Salt og peber, frisk fra kværn
Tilberedning
Tips
Resterne af den grillstegte nakkefilet kan bruges til pålæg eller lignende.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 775.92 |
Energi (kcal) | 147.08 | 1141.2 |
Fedt (g) | 8.44 | 65.52 |
Kulhydrater (g) | 9.75 | 75.64 |
Protein (g) | 7.33 | 56.91 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?