Bacon steaks med grillede kartofler, majs og tzatziki
Bacon Steaks med grillede kartofler, majs og cremet tzatziki er en rigtig grillfavorit, hvor de saftige, sprøde og røgede Tulip Bacon Steaks spiller den absolutte hovedrolle. De tykke baconskiver er møre og saftige indeni og får en fantastisk karamelliseret overflade på grillen. Sammen med grillede, dejligt møre kartofler, søde majskolber og en frisk tzatziki er det et måltid, der samler både duft, smag og teksturer i én rustik og tilfredsstillende servering.

Ingredienser
Tzatziki
Tilberedning
Tips
Tip: Du kan evt. pensle kødet med lidt BBQ-marinade lige inden det er stegt færdigt på grillen.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 902,5 |
Energi (kcal) | 113,9 | 1.027,8 |
Fedt (g) | 6,5 | 58,9 |
Kulhydrater (g) | 9,8 | 88,8 |
Protein (g) | 3,7 | 33,6 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?