Kroketter med ris og bacon

Opskriften er udviklet af Tulip

Kroketter med ris og bacon

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Kroketter med ris og bacon er en delikatesse fra Sicilien. Hemmeligheden er osten i midten, der smelter under friturestegningen og flyder sammen med smagen af bacon, når man bider kroketten over.

1 T.
30 Min.
Opdateret: 31. juli 2025
Kroketter med ris og bacon
Tilføj til favoritter

Ingredienser

Safrantråde

5 stk.safrantråde
1 spsk.kogende vand

Bacon

150 g
Tulip Bacon Tern

Ris

0,5 stk.løg
5 dlvand
300 grisottoris
2 spsk.baconfedt

Ost

100 gmild ost

Bacon-ris-kroketter

1 spsk.smør
2 stk.pasteuriserede æg
100 ghvedemel
1 stk.sammenpisket æg
100 grasp
1,5 lfritureolie
Salt og peber

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

725,1

Energi (kcal)

533,5

3.868,8

- Energi (kJ)

2.232,3

16.187,1

Fedt (g)

51,7

374,6

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

13,2

95,7

- heraf sukkerarter (g)

0,2

1,8

Kostfibre (g)

0,6

4

Protein (g)

3,7

27

Salt (g)

0,3

1,9

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Flere opskrifter med bacon

På vores temaside der er dedikeret til bacon, finder du et væld af opskrifter, tips og tricks til at få mest muligt ud af denne elskede ingrediens.

Se vores temaside her