Danish Crown
Opskrifter

Gulerodsbrud med hamburgerryg og revet gulerod

Se alle opskrifter

Gulerodsbrud med hamburgerryg og revet gulerod

Gulerodsbrud med hamburgerryg og revet gulerod er et lækkert og mættende brød, der kombinerer saftig hamburgerryg og friskhed fra gulerødderne. Perfekt til madpakken eller som en hurtig snack, hvor det fyldige brød og den milde smag af hamburgerryg gør det til en favorit hos både børn og voksne.

45 Min.
15 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 27. marts 2025
Gulerodsbrud med hamburgerryg og revet gulerod

Ingredienser

Gulerodsbrud

2 pakker
1 portionGrønne spinat-sandwichboller
2 æg
200 ggroftrevet gulerod
75 g solsikkekerner

Tilberedning

Vær OBS på hævetiden i denne opskrift!

Tips

  • Gulerod kan skiftes ud med revet squash.

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

198,8

Energi (kcal)

137,5

273,3

- Energi (kJ)

575,3

1.143,5

Fedt (g)

7,6

15,1

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

2,7

5,3

- heraf sukkerarter (g)

1,3

2,5

Kostfibre (g)

1,3

2,6

Protein (g)

14,5

28,7

Salt (g)

1

2

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Bagværk til madpakken

Leder du efter nye idéer til madpakken? Gulerodsbrud med hamburgerryg og gulerod er blot én af mange lækre opskrifter, der gør madpakken ekstra indbydende.

Se vores samling af bagværk, der passer perfekt til en nærende madpakke

Inspiration til børnenes madpakke

Madpakken til børnene skal være både spændende og mættende. Få masser af idéer, som gulerodsbrud med hamburgerryg, samt tips til andre favoritter, der hitter hos børnene.

Find inspiration til børnenes madpakke her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Gulerodsmos med hamburgerryg og salat

Let salat med frisk og cremet gulerodsmos

Mangler du en let forret eller tilbehør, skal du prøve denne salat med gulerodsmos, hamburgerryg og rugbrødscroutoner.

Salaten kræver næsten ingen forberedelsestid, og du kan lave gulerodsmosen i forvejen, så du bare skal samle salaten, når den skal serveres. Den lækre salat kan også serveres som en let frokost på en dag, hvor du vil gøre lidt mere ud af frokosten.

Hamburgerryg med italiensk salat

Er der noget bedre end det helt klassiske smørrebrød – hamburgerryg med italiensk salat?

Noget af det gode ved smørrebrød er, at du kan pifte det op og ned efter humør. I denne opskrift på klassisk smørrebrød med hamburgerryg har vi skruet op for niveauet. Vi har nemlig lavet en hjemmelavet italiensk salat med friskt grøn for at gøre den velkendte mad endnu mere lækker. Sidst, men ikke mindst er smørrebrødet toppet med friske krydderurter, tomat og gul peber.

Smørrebrød med hamburgerryg og hytteost

Klassisk smørrebrød med et twist

Smørrebrød behøver ikke være kompliceret for at smage godt. Her får du en enkel og moderne udgave med hamburgerryg, hytteost rørt med peberrod og et strejf af æblekompot, der giver en god balance mellem det salte og det let sødlige. Perfekt til frokost, når du vil have noget, der er hurtigt at lave – men stadig føles gennemtænkt.

Hamburgerryggen giver fylde og struktur, mens karse og æbleeddike sætter prikken over i’et. En opskrift, der viser, hvordan klassisk pålæg nemt kan få nyt liv.

(2)

Pastasalat med hamburgerryg

Denne pastasalat med hamburgerryg og kalkunbacon er ikke kun en fryd for smagsløgene, den er også både hurtig og nem at tilberede – perfekt til en lækker frokost eller som en spændende madpakke, der vil vække misundelige blikke.

Den saftige hamburgerryg og sprøde kalkunbacon bringer liv til retten, mens cherrytomater, rødløg, grillet peberfrugt og rucola skaber en symfoni af smag og farve. Pastasalaten bindes sammen med en frisk dressing med olivenolie og friskkværnet sort peber.

Pizzasnegle med squash

Lækre pizzasnegle til madpakken med ’’skjulte’’ grøntsager

En god madpakke er vigtig – især for de mindste! Det er madpakken, der skal give dem energi til resten af dagen, og derfor skal den bestå af gode råvarer. Denne opskrift på pizzasnegle med squash kombinerer børnenes favorit, nemlig pizza, med et voksent ønske om at få børn til at spise flere grøntsager.

I opskriften camouflerer vi nemlig revet squash blandt velkendte smage af tomat, ost og hamburgerryg. Læs opskriften, og lær hvordan du laver pizzasnegle.

Glaseret hamburgerryg

Glaseret hamburgerryg er en klassisk favorit, der kombinerer den milde og saftige smag af hamburgerryg med en sød og let karamelliseret glasering. Perfekt til både hverdagsmiddage og særlige anledninger. Server den eksempelvis med ovnbagte rodfrugter og stuvede porrer for et komplet måltid.