
Ingredienser
25 ggær
4 dllunken vand
1 tsk.sukker
2 tsk.salt
2 spsk.olivenolie
1 dlgræskarkerner
4 dlhavregryn
200 gfinthakket spinat
300 ghvedemel
150 gfuldkornsmel
1 stk.æg til pensling
Tilberedning
Opskriften giver 12 stk.
Vær OBS på hævetiden i denne opskrift!
Tips
- Bollerne kan fryses ned i mindre portioner.
- Bollerne kan bruges til en mere neutral sandwichdej, hvis du undlader hakket spinat og græskarkerner i opskriften.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
|---|---|---|
Total antal gram | 100 | 344,3 |
Energi (kcal) | 202 | 695,4 |
- Energi (kJ) | 845,2 | 2.909,5 |
Fedt (g) | 5,8 | 20,1 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0 | 0 |
Kulhydrater (g) | 28,5 | 98,2 |
- heraf sukkerarter (g) | 0,7 | 2,4 |
Kostfibre (g) | 3,8 | 13,1 |
Protein (g) | 7,4 | 25,4 |
Salt (g) | 0,7 | 2,4 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?