Farseret blomkål med nudler

Farseret blomkål er en nem og lidt anderledes måde at kombinere grisekød og grønt på. Her bliver blomkålsbuketter pakket ind i en saftig fars af hakket grisekød og bagt i ovnen, så du får en sprød overflade og en blød midte. Det er comfort food i en enkel og hverdagsvenlig udgave.
Retten fungerer godt som aftensmad, men kan også serveres som en del af et større måltid med salat, dip eller kartofler. Farseret blomkål er let at lave, kræver få ingredienser og er en god måde at få mere grønt på tallerkenen – uden at gå på kompromis med smag og struktur.

Bønner i wok er en velsmagende ret med masser af grøntsager, mør svinemørbrad og en fyldig sauce af kokosmælk, peanutbutter og rød karrypasta. Nudlerne vendes med sprød broccoli, spidskål og sojabønner, så du får en lækker kombination. Retten er hurtig at lave og perfekt til hverdagen, hvor du vil have en smagfuld og asiatisk inspireret wokret. Top med koriander og salte peanuts for ekstra sprødhed.

Blomkål nuggets er et sprødt og lækkert alternativ til klassiske nuggets, lavet af blomkål og tilberedt i airfryeren for en let og gylden overflade. Perfekte som snack, tilbehør eller en let vegetarisk ret, hvor du får masser af smag og knas på en nem og hurtig måde.

Prøv vores nemme opskrift på lækre, crispy kødboller i airfryer. Her får du saftige kødboller med en sprød overflade, som bliver tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren. Vi har givet dem et frisk twist med ingefær og forårsløg, der tilfører ekstra smag og gør dem perfekte som både aftensmad og snack.

Servér kødbollerne med ris, nudler eller en god dip, og du har en ret, der fungerer lige godt til hverdag som til hyggelige middage. God appetit!

Kålgryde med oksekød er en dejlig rustik gryderet fyldt med smag fra friske grøntsager som porre, gulerødder, kartofler og soltørrede tomater. Retten får ekstra dybde fra sød paprika og toppes med en frisk hjemmelavet persillepesto med parmesan. Server retten med groft brød – en skøn hverdagsret for hele familien.

Skønne vegetariske farsbrød med kølig radise-tzatziki

Få mere smag ud af din hverdag med denne nemme opskrift på små indbagte farsbrød i fillodej og serveret med en frisk tzatziki lavet af radiser. Det er den perfekte kombination af crunch og saftighed.

Her har vi brugt veggie fars, og så tilsat grøntsager i form af grønkål og soltørrede tomater. Og endelig er det traditionelle store farsbrød blevet til en hel buket af individuelle mini-farsbrød. En rigtig delikat måde at spise på – og mon ikke også der er nogen, der kunne blive fristet til at spise et minifarsbrød som håndmad!