Danish Crown
Opskrifter

Crispy wontons

Se alle opskrifter

Crispy wontons

Wontons er små, sprøde lækkerier, der altid imponerer. Knasende udenpå og saftige indeni - den perfekte kombination fra det asiatiske køkken. De små pakker fungerer både som snack, forret eller som del af et større måltid. Med lidt forberedelse kan du hurtigt lave en portion wontons, der både glæder familien og imponerer dine gæster. Kombinationen af sprødhed, varme og aromatisk fyld gør hver bid til en lille smagsoplevelse, der kun bliver bedre, når du serverer en skøn dip til.

35 Min.
15 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afDanish Crown
Opdateret: 21. november 2025
Crispy wontons

Ingredienser

500 g
1 bundtforårsløg
1 løg
1 tsk.salt
0,5 tsk.sukker
0,5 tsk.hvid peber
2 tsk.fiskesauce
1,5 tsk.soyasauce
0,5 tsk.tredje krydderi (kan udelades)
1 spsk.kartoffelmel (strøgen)
140 gvandkastanjer
400 gwonton pastry/wrapper
1 lsmagsneutral olie
Sød chili-sauce

Tilberedning

Opskriften giver 50-60 stk. OBS! Det anbefales at lade farsen hvile i 30 min.

Tips

  • Løsfrys wontons på en plade. Pak dem sammen i en pose og opbevar på frys. Så har du altid friske wontons til suppe eller en sprød snack.

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

278,2

Energi (kcal)

468,2

1.302,5

Fedt (g)

42,9

119,3

Kulhydrater (g)

13,8

38,3

Protein (g)

6,6

18,4

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Snacks til den lille sult

Når sulten melder sig mellem måltider, er små snacks som wontons perfekte. De er lette at spise med fingrene, fyldt med smag og tilfredsstiller lige præcis nok uden at blive tunge. Vi har samlet vores bedste snacks, der nemt kan serveres til eftermiddagshygge eller som en lille bid før aftensmaden, så du kan finde inspiration til nye kreationer i køkkenet.

Find vores snack-idéer her

Lav din egen chili sauce

Giv dine crispy wontons et ekstra pift med en hjemmelavet chili sauce. Den søde og let krydrede smag skaber en perfekt kontrast til den sprøde mundfuld. At lave sin egen sauce er både hurtigt og nemt, og du kan justere styrken, så den passer lige til din smag. Server saucen ved siden af dine wontons som dip, og oplev, hvordan det lille ekstra touch kan gøre stor forskel.

Se hvordan du gør her

Sprøde asiatiske snacks

Vil du prøve flere små lækkerier fra det asiatiske køkken? Så er det oplagt at kaste dig ud i vores opskrift på hjemmelavede forårsruller. Den gyldne, sprøde dej giver knas, mens det saftige fyld skaber en smagsrig dybde. Du kan med fordel kombinerer flere forskellige småretter og lade dine gæster smage sig igennem en verden af sprødhed og fyldige smagsnuancer.

Få opskriften på forårsruller med pulled pork

Når du vil servere tapas

Crispy wontons er ideelle på et tapasbord, hvor små retter skaber en spændende variation. Den sprøde tekstur og det aromatiske fyld gør dem til et hit blandt både børn og voksne - perfekt til festlige anledninger eller en afslappet middag. I vores opskriftsamling finder du masser af inspiration til andre småretter, friske grøntsager og dips, der kan kombineres med wontons, så du kan skabe et farverigt bord, der inviterer til hygge og samvær.

Lad dig inspirere til flere tapas-retter

Alternativer

Se også disse opskrifter

Crispy rice salat med hakket gris

Crispy rice salat med hakket gris er en frisk og smagfuld salat, hvor sprøde ovnbagte ris møder saftigt grisekød, cremet avocado og sprøde grøntsager. Den asiatisk inspirerede dressing med lime, tahin og soya binder det hele sammen, mens peanuts og persille giver ekstra bid. En oplagt ret, når du vil bruge rester af ris på en ny måde – og som fungerer perfekt til både frokost og aftensmad.

(2)

Crispy chiliolie

Crispy chiliolie er sådan en lille smagsbombe, der kan løfte næsten hvad som helst. Her får du en nem opskrift, hvor løg, hvidløg, chili og peanuts giver både varme og et godt knas. Den er oplagt som topping til nudler, bowls, dumplings eller når du laver asiatisk inspirerede retter med grisekød. Og du kan selv justere styrken, hvis du vil have den lidt vildere eller lidt mere mild.
(3)

Crispy kartoffelsalat

Crispy kartoffelsalat er en nyfortolkning af den klassiske kartoffelsalat – med sprøde ovnbagte kartofler, cremet dressing og masser af friske urter. De let knuste babykartofler får en gylden og sprød overflade i ovnen, som giver salaten både tekstur og smag. Toppet med sprødstegt bacon og friske krydderurter er den oplagt som tilbehør til grill, frokostbordet eller som en selvstændig ret.

(8)

Crispy rice salat med bacon

Crispy rice salat med bacon er en farverig og sprød salat fyldt med smag og tekstur. De sprøde, ovnbagte ris giver et lækkert crunch, mens de friske grøntsager som agurk, avocado og edamamebønner tilføjer en frisk kontrast. Toppet med sprøde bacontern og en syrlig-sød dressing med et strejf af lime, er denne salat perfekt som en frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

(1)

Crispy kødboller i airfryer

Prøv vores nemme opskrift på lækre, crispy kødboller i airfryer. Her får du saftige kødboller med en sprød overflade, som bliver tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren. Vi har givet dem et frisk twist med ingefær og forårsløg, der tilfører ekstra smag og gør dem perfekte som både aftensmad og snack.

Servér kødbollerne med ris, nudler eller en god dip, og du har en ret, der fungerer lige godt til hverdag som til hyggelige middage. God appetit!

(2)

Kyllingevinger med bacon og ost

Når man ser og dufter til sprøde kyllingevinger, som dem i vores opskrift med bacon og ost, får man straks associationer til amerikansk fodbold og Superbowl. Her er kyllingevinger, eller "hotwings", en ikonisk snack, som serveres med alt fra nachos og avocadodip til burgere og popcorn – alt sammen skyllet ned med en kold Budweiser eller Coca-Cola. Hvert år under Superbowl spises enorme mængder kyllingevinger, og de når samlet set op på flere hundrede tusind tons!