Danish Crown
Opskrifter

Forårsruller med pulled pork

Se alle opskrifter

Forårsruller med pulled pork

Med vores forårsruller opskrift kan du forene det bedste fra to verdener - den saftige, krydrede grisekødsklassiker og det sprøde touch fra asiatisk streetfood. De hjemmelavede forårsruller er spækket af smag med pulled pork, og når den rulles ind i den tynde forårsrulledej sammen med grøntsager og ost, opstår ren madmagi. Dyp i en lækker chilisauce, og du har en ret, der forkæler smagsløgene hos både store og små.

45 Min.
20 Min.
(5)
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 21. november 2025
Forårsruller med pulled pork

Ingredienser

500 g
Tulip Pulled Pork
2 gulerødder
0,4 spidskål
1 pakkeforårsrulledej
150 grevet ost
Koldt vand
Olie til stegning

Topping

Finthakket forårsløg
Sød chilisauce

Tilberedning

Opskriften giver ca. 30 stk.

Tips

  • Du kan i stedet for forårsrulledej bruge en pakke filodej, vær dog OBS på, at filodej er mere skrøbelig at arbejde med.

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

363.75

Energi (kcal)

154.56

562.21

Fedt (g)

6.31

22.94

Kulhydrater (g)

13.26

48.23

Protein (g)

10.55

38.36

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Lav dit eget tilbehør til forårsruller

Intet løfter en ret som en hjemmelavet sauce. En sweet chili sauce er det perfekte match til asiatiske retter som disse forårsruller med pulled pork. Den kombinerer sødme, syre og varme på en måde, der giver hele retten karakter. Når du selv laver saucen, kan du justere styrken efter smag og skabe præcis den balance, du bedst kan lide.

Få opskriften på sweet chili sauce her

Prøv også den friske variant

Hvis du elsker kombinationen af saftigt kød og sprødhed, vil du også falde for vores friske forårsruller med pulled pork. Her pakkes det møre kød ind i rispapir sammen med sprøde grøntsager og cremet avokado, og serveres med en peanut butter sauce. Resultatet er en let og smagsrig mundfuld, der passer perfekte til en uformel middag, hvor man selv samler sin forårsrulle ved bordet - et friskt alternativ til de sprøde, friterede ruller.

Lær at lave friske forårsruller med pulled pork

Mere mad med pulled pork

Med sin dybe og runde smag er pulled pork en sand smagsgiver, og den fungerer fantastisk i mange forskellige retter. Prøv bl.a. vores opskrift på en asiatisk inspireret wok med pulled pork, hvor kødet komplementeres af nudler, grøntsager og knasende peanuts. Det er hurtig hverdagsmad med masser af smage fra det asiatiske køkken.

Se hvordan du gør her

Servér med en sprød salat

Vil du give dine hjemmelavede forårsruller et friskt og farverigt modspil, kan du servere dem sammen med en sprød salat. Det giver en smagsmæssig balance og gør måltidet lettere uden at gå på kompromis med smagen. Du kan endda tilpasse din salat til sæsonen - prøv med friske bær om sommeren eller sprøde rodfrugter i de kolde måneder.

Lad dig inspirere til spændende salater

FAQ

Alternativer

Se også disse opskrifter

Friske forårsruller med pulled pork

Prøv en anderledes og lækker måde at servere Tulip Pulled Pork på: som vietnamesisk-inspirerede forårsruller fyldt med møre strimler af kød, friske grøntsager og cremet avocado – alt sammen pakket ind i blødt rispapir og serveret med en spicy peanutbutter sauce. Perfekt som forret, let aftensmad eller farverig frokost.

Fajitas opskrift med pulled pork

Leder du efter en nem og smagfuld fajitas opskrift, der er lige til at gå til? Her får du en version med saftigt pulled pork, friske grøntsager og lune tortillas – perfekt til både hverdag og weekend.

Fajitas er kendt for deres varme, krydrede fyld og servering direkte i tortillaer. Kødet steges eller varmes grundigt igennem og serveres sammen med grøntsager efter eget valg, så du selv kan samle din fajita, præcis som du vil. I denne opskrift bruger vi pulled pork, som gør det hele ekstra nemt – og stadig fuld af smag.

Server fajitas direkte fra varmen, sæt fyldet på bordet, og lad alle bygge deres egen. Det er uformelt, hyggeligt og fungerer lige godt til familiemiddag som til gæster.

Pulled Pork hotdog med chili bearnaise

Leder du efter en ny og spændende opskrift på hotdogs? Så kan du prøve vores Pulled Pork Hotdog med Chili Bearnaise. Opskriften kombinerer mør og saftig pulled pork fra Tulip, jalapeño, sprød bacon og en hjemmelavet chilibearnaise, som tilsammen giver en skøn smagsoplevelse. Opskriften er perfekt til grillfester eller en lækker middag derhjemme.

(2)

Pulled pork bagel

Leder du efter en lækker sandwich? Prøv denne pulled pork bagel med Tulip Pulled Pork - et mørt og smagfyldt fyld, vendt i barbecuesauce og toppet med frisk coleslaw. Alt sammen samlet i en lun og blød bagel, der giver bid og blødhed i én mundfuld.

Perfekt som frokost, til picnic eller en afslappet aftensmad - og nem nok til at lave på en halv times tid. En oplagt favorit for både børn og voksne.

Loaded Pulled Pork burger

Leder du efter den ultimative opskrift på en burger? Så prøv vores Loaded Pulled Pork Burger! En burger der er fyldt med mør og saftig pulled pork fra Tulip, smeltet cheddar, løg og en spicy chilimayo, og som der tilsammen giver en fantastisk smagsoplevelse. Burgeren passer perfekt til grillfester eller en hyggelig middag med familien. Følg vores nemme opskrift her.

(1)

Asiatisk inspireret pulled pork

Denne asiatisk inspirerede wok med pulled pork er et nemt og smagfuldt bud på aftensmaden. Kombinationen af saftig pulled pork, nudler, lækre grøntsager og knasende peanuts er det perfekte match. Mens pulled pork og nudler passer sig selv, kan du ordne grøntsagerne. Herefter skal det hele bare blandes sammen i wokken – så står du med en lækker ret med nogle af de bedste smage fra det asiatiske køkken.