Coleslaw med æble og timian
Tilberedning
Snit spidskål fint og gulerødder i lange strimler og kom det ned i en skål.
Drys de snittede grøntsager med salt og hæld æblecidereddike over.
Vend grøntsagerne med hænderne og lad salaten stå og trække i cirka 10 minutter.
Bland imens mayonnaise, græsk yoghurt, sennep og friskkværnet sort peber.
Snit æblet i fine tandstikker og rødløget i både.
Pres væsken fra den snittede spidskål og gulerødder og bland med mayonnaisedressingen. Tilsæt tilslut æble, rødløg og timian.
Servering
Smag til med salt og servér som dejligt tilbehør til en grillaften, i en burger eller som salat.
Du kan smage din coleslaw til med alt muligt, prøv fx at tilføje lidt revet ingefær, sesamolie og gouchujang for et asiatisk twist på den amerikanske klassiker.
Sådan kan du servere din coleslaw
Prøv vores nemme opskrift på en langtidsgrillet pulled pork. Den smager dejligt sammen med coleslaw og kan serveres til enhver grillaften. Du kan også vælge at servere begge dele i en saftig burger.
Find opskriften på pulled pork
Sommeropskrifter
Bliv inspireret til lækre sommermåltider, fyldt med grillretter og skønne smagsoplevelser. Retter der er perfekte til både aftensmad, frokost eller en afslappet picnic.