Danish Crown
Opskrifter

Æbleskiver med bacon

Se alle opskrifter

Æbleskiver med bacon

Der er næsten ikke noget bedre end hjemmebagte æbleskiver, når vi nærmer os julemåneden. Prøv opskriften på disse velsmagende æbleskiver med bacon og timian. Fordi vi har tilføjet baconstykker i dejen, vil disse æbleskiver egne sig fremragende som madbrød.

30 Min.
15 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 27. marts 2025
Æbleskiver med bacon

Ingredienser

Æbleskiver

85 gpasteuriseret æggeblomme
125 g fløde
125 ghvedemel
65 grapsolie
1 tsk.friskhakket timian
7 gsalt
150 gpasteuriseret æggehvide
200 g
Tulip Bacon Tern

Tilberedning

Æbleskiver

Tips

  • Serveres evt. med hytteost smagt til med, sød sennep, hakket kørvel og friskkværnet sort peber.
  • Eller ovnbagte pastinakker med sprødstegt bacon og rosmarin.
  • Har du mod på at eksperimentere, kan du servere dem som dessert. Drys æbleskiverne med flormelis. Så bliver de søde og mere dessertagtige.

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

189.88

Energi (kcal)

308.12

585.05

Fedt (g)

24.06

45.69

Kulhydrater (g)

12.37

23.48

Protein (g)

9.39

17.83

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Perfekt til julefrokosten

Æbleskiver med bacon er en anderledes og lækker tilføjelse til julefrokosten. Hvis du søger mere inspiration til retter til julebordet, har vi samlet masser af opskrifter, der passer perfekt til julens hyggelige samvær.

Se alle vores opskrifter til julefrokosten her

Konfekt med bacon

En god julefrokost kan afsluttes med en dessert med et twist. Prøv vores æbleskiver med bacon eller udforsk vores opskrifter på konfekt med bacon som rocky roads med baconcrumble eller knasende baconkonfekt, der overrasker og imponerer.

Se vores opskrifter på konfekt med bacon her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Karamelliseret bacon

Prøv noget nyt og lav disse lækre karamelliserede baconskiver med chokolade som en del af din konfekt.

Denne opskrift kombinerer det salte og sprøde fra bacon med den søde og rige smag af chokolade. Denne snack starter med at karamellisere bacon i ovnen med et drys brunt sukker, indtil det er perfekt sprødt. 

Bacon på grill

For mange er bacon en stor favorit; på brunchbordet, i en saftig burger eller som et lille drys på et stykke smørrebrød. Men har du prøvet bacon på grill? Det smager bare godt – især med den røgede smag. Bacon på grill har en sprødhed og en røgfyldt smag, der er svær at opnå i ovnen.

Læs mere med her og se videoer, der lærer dig, hvordan du nemt kan lave perfekte baconskiver på din grill.

Baconpandekager med sirup

Start dagen med en uimodståelig kombination af det søde og det salte! Disse baconpandekager er en amerikansk-inspireret morgenmadsfavorit, hvor sprøde baconskiver bliver pakket ind i bløde pandekager og toppet med sirup og smør. En forkælende ret, der garanterer morgenmadslykke fra første bid.

Bacon på pande

Det er både nemt og lækkert at stege sin bacon på panden – og så tager det kun få minutter. Uanset om du foretrækker din bacon i skiver eller tern, guider vi dig igennem, hvordan du steger baconen knasende sprød på panden, så den er klar til at blive serveret som prikken over i’et på dit favoritmåltid.

(3)

Bacon på pande

Det er både nemt og lækkert at stege sin bacon på panden – og så tager det kun få minutter. Uanset om du foretrækker din bacon i skiver eller tern, guider vi dig igennem, hvordan du steger baconen knasende sprød på panden, så den er klar til at blive serveret som prikken over i’et på dit favoritmåltid.

(3)

Bacon i ovn

At stege bacon i ovnen er den nemme vej til sprøde og knasende skiver hver gang. Ingen fedtet pande og ingen stænk - kun lækker smag og enkel tilberedning. Den sprøde bacon er perfekt til en hyggelig weekendbrunch, i aftensmaden eller som topping på en frisk salat. Når ovnen varmer, breder den salte, røgede duft sig i køkkenet, og du kan glæde dig til den velkendte smagsoplevelse, som gør hver bid til et lille øjeblik af ren madglæde.

(19)