Bacon på grill
For mange er bacon en stor favorit; på brunchbordet, i en saftig burger eller som et lille drys på et stykke smørrebrød. Men har du prøvet bacon på grill? Det smager bare godt – især med den røgede smag. Bacon på grill har en sprødhed og en røgfyldt smag, der er svær at opnå i ovnen.
Læs mere med her og se videoer, der lærer dig, hvordan du nemt kan lave perfekte baconskiver på din grill.

Ingredienser
Tilberedning
Indirekte varme
Aluminiumsmetoden
Tips
Det vigtigste tip til bacon på grill
- For at få det bedste resultat skal baconskiverne ikke ligge lige over gløder eller flammer. Læg dem ude i siden af grillen, hvor de får indirekte varme – så undgår du fedtbrand og får en mere rolig tilberedning. Du kan se, hvordan du sætter grillen op med de rigtige varmezoner i vores guide til indirekte varme på grill.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 35 |
Energi (kcal) | 281 | 98.35 |
Fedt (g) | 25 | 8.75 |
Kulhydrater (g) | 0 | 0 |
Protein (g) | 14 | 4.9 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?