Pulled pork på grill

At lave sin egen pulled pork er ren forkælelse for sanserne - det både smager og dufter nemlig rigtig lækkert, når kødet står og tilbereder. Kødet bliver så mørt, at det falder fra hinanden ved det mindste tryk, og den dybe krydrede smag fra hjemmelavet rub og sauce gør hver bid uimodståelig. Pulled pork passer perfekt til både en saftig burger med coleslaw, en frisk salat eller mexicanske favoritter som tacos og fajitas. Med god tid, den rette temperatur og en simpel opskrift får du et resultat, der smager som mad fra en rigtig grillmester.

Leder du efter en nem og smagfuld fajitas opskrift, der er lige til at gå til? Her får du en version med saftigt pulled pork, friske grøntsager og lune tortillas – perfekt til både hverdag og weekend.

Fajitas er kendt for deres varme, krydrede fyld og servering direkte i tortillaer. Kødet steges eller varmes grundigt igennem og serveres sammen med grøntsager efter eget valg, så du selv kan samle din fajita, præcis som du vil. I denne opskrift bruger vi pulled pork, som gør det hele ekstra nemt – og stadig fuld af smag.

Server fajitas direkte fra varmen, sæt fyldet på bordet, og lad alle bygge deres egen. Det er uformelt, hyggeligt og fungerer lige godt til familiemiddag som til gæster.

Leder du efter en lækker sandwich? Prøv denne pulled pork bagel med Tulip Pulled Pork - et mørt og smagfyldt fyld, vendt i barbecuesauce og toppet med frisk coleslaw. Alt sammen samlet i en lun og blød bagel, der giver bid og blødhed i én mundfuld.

Perfekt som frokost, til picnic eller en afslappet aftensmad - og nem nok til at lave på en halv times tid. En oplagt favorit for både børn og voksne.

Vil du prøve Pulled Pork i en grillet sandwich? Her finder du opskriften, hvor der tilføjes karamelliserede rødløg samt cheddar til ligningen. God appetit