Bønnesalat med kartofler
Denne bønnesalat med kartofler er en frisk og smagfuld salat, der kombinerer cremede butterbeans, møre babykartofler og sprøde sojabønner. En syrlig-sød dressing med citron, sennep og honning binder det hele sammen, mens feta og friske krydderurter tilfører et ekstra lag smag. Perfekt som tilbehør til både kød, fisk eller en vegetarisk hovedret.
Ingredienser
Dressing
Bønnesalat
Pynt
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 312.25 |
Energi (kcal) | 147.62 | 460.95 |
Fedt (g) | 8.48 | 26.49 |
Kulhydrater (g) | 11.49 | 35.89 |
Protein (g) | 5.1 | 15.94 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
Hvad er din erfaring med opskriften?