Bålstegt svinemørbrad med rosenkål og kantareller

Bålstegt svinemørbrad med rosenkål og kantareller

Du finder her en lækker opskrift på bålstegt svinemørbrad med rosenkål, kantareller og fiskesauce. Pak alle remedierne og tag på tur i naturen hvor du kan nyde et dejligt måltid.

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

600 gsvinemørbrad
20 gsmør
200 gkantareller
500 grosenkål
100 ggrønne ærter, gerne frosne
2 spsk.fiskesause
Salt & peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

364

Energi (kcal)

91

333

Fedt (g)

3.3

12

Kulhydrater (g)

5.4

20

Protein (g)

11

40

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.