Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles

Dip, dyppelse og garniture er uundværligt tilbehør til en god hotdog eller pølse med tilbehør. Og der er masser af muligheder for at spice din ketchup op og variere din hotdog i det uendelige. Prøv fx denne hjemmelavede, asiatisk inspirerede spicy ketchup og giv din hotdog et asiatisk touch – eller brug den som lækker dip eller tilbehør til din pølse.

Serveret med majs, rørt ketchup og pyntet med brøndkarse

En god hotdog går man aldrig galt i byen med. Denne opskrift på en opgraderet hotdog fra GØL er ingen undtagelse. Den sender dine smagsløg i himlen med en pølse i svøb, majs på toppen sammen med rørt ketchup og brøndkarse.

Hvis du ikke kan få nok af den stærke mad, giver vi dig opskriften på en hotdog der kommer til at danse for dine smagsløg. Denne variant med focaccia, chorizo og løgringe vil med garanti blive en favorit.

Hos machogrilleren er der tradition for en gedigen hotdog med en velgrillet kvalitetspølse svøbt i ketchup og pyntet med bacon. Og grønt skulle jo være så godt for øjnene, så mens du får gang i grillen, kan din bedre halvdel med fordel tilberede den nemme agurkesalat med et twist af chili. Herligheden serveres med en kold øl.

En gourmet hotdog er den lidt mere gennemførte version af den klassiske favorit – og her får du en udgave med masser af smag og små detaljer, der gør forskellen. Saftige GØL Grillpølser bliver sat sammen med spicy tomatchutney, appelsin- og ølsyltet fennikel samt en cremet persille‑ og citrondressing. Det giver en hotdog med både syre, sødme og varme – lige til dig, der gerne vil løfte hotdog-aftenen et niveau op.

Nogle gange kan det være svært at vælge mellem en hotdog og en burger. Derfor giver GØL dig nu muligheden for at kombinere dine yndlingsretter. Burgeren serveres med pølse, cheddarost og bacon.

Velbekomme!