Danish Crown
Opskrifter

Spicy focaccia hotdog med chorizo og løgringe

Se alle opskrifter

Spicy focaccia hotdog med chorizo og løgringe

Hvis du ikke kan få nok af den stærke mad, giver vi dig opskriften på en hotdog der kommer til at danse for dine smagsløg. Denne variant med focaccia, chorizo og løgringe vil med garanti blive en favorit.

1 T.
30 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afGØL
Opdateret: 27. marts 2025
Spicy focaccia hotdog med chorizo og løgringe

Ingredienser

4 stk.
GØL Grillpølser
Focaccia eller lign.
Ketchup
Mayonnaise

CHORIZO SOFRITO

8 skiverchorizo, tyndt snittet
1 stk.rødløg
2 fedhvidløg
1 spsk.olivenolie
1 tsk.røget paprika
10 små tomater, blandede eller 2 store
Salt
Evt. drys med frisk rosmarin

ONION RINGS

1 stk.stort alm. løg
1 dlhvedemel
2 stk.æggehvider
1 dlrasp

Tilberedning

CHORIZO SOFRITO

ONION RINGS

FOCACCIA OG GRILLPØLSER

SERVERING

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

497,9

Energi (kcal)

172,2

857,1

Fedt (g)

10,1

50,3

Kulhydrater (g)

14,1

70,3

Protein (g)

5,8

28,9

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Alternativer

Se også disse opskrifter

Gourmet hotdog med løgringe

En gourmet hotdog med løgringe er ren komfortmad i luksusudgave. Her får du alt det, du elsker ved den klassiske hotdog – bare med ekstra sprødhed, mere smag og GØL Grillpølser i centrum.
I denne opskrift bygger du en hotdog med sprøde løgringe i øldejen, ølsyltede sennepsfrø, syltede rødløg og en krydret chilidressing, der giver et lille spark uden at tage over.
Du kan gå all in og lave det hele fra bunden – eller vælge en hurtigere version med købte hotdogbrød, syltede rødløg og din yndlingsmayonnaise. Uanset hvad, ender du med en hotdog, der føles som street food, men er nem nok til en helt almindelig fredag aften.
(1)

Gourmet hotdog med løgringe

En gourmet hotdog med løgringe er ren komfortmad i luksusudgave. Her får du alt det, du elsker ved den klassiske hotdog – bare med ekstra sprødhed, mere smag og GØL Grillpølser i centrum.
I denne opskrift bygger du en hotdog med sprøde løgringe i øldejen, ølsyltede sennepsfrø, syltede rødløg og en krydret chilidressing, der giver et lille spark uden at tage over.
Du kan gå all in og lave det hele fra bunden – eller vælge en hurtigere version med købte hotdogbrød, syltede rødløg og din yndlingsmayonnaise. Uanset hvad, ender du med en hotdog, der føles som street food, men er nem nok til en helt almindelig fredag aften.
(1)

Tacoskåle med Veggie Sandwich Skiver og spicy avocado

Her har vi valgt at ’færdigdesigne’ tacoskålen for dig. Vi synes nemlig, at kombinationen af sprød salat, cremet avocado i en syrlig dressing, og så vores smagfulde Veggie Sandwichskiver er en vildt god blanding. Vi har toppet med ringe af den hotte jalapeno, der giver et ekstra kick til retten, og så et drys røget paprika, der giver en næsten bacon-agtig smag til retten. Det vil også altid pynte med en gang syltede rødløg på toppen!

Burger BOOST med hjemmelavede løgringe

Her finder du en burger opskrift med lækre Burger BOOST bøffer, hjemmelavede løgringe, padron peber og syltede løg.

Bluecheese burger med løgrelish

Amerikansk burger med blue cheese, løgrelish og hjemmelavede løgringe.

Denne Blue Cheese Burger er en himmelsk kombination af smag og tekstur. Den saftige bøf bliver perfekt stegt og får en gylden skorpe på ydersiden, samtidig med at den forbliver saftig og mør på indersiden. Bollen smøres med en lækker mayonnaise, der tilfører en cremet fornemmelse og får selskab af friske salatblade.

På toppen af bøffen placeres cremet blåskimmelost, der smelter let og giver en intensitet til burgeren. Smagsoplevelsen fuldendes med en velsmagende løgrelish og stegte løgringe. Det giver burgeren en knasende tekstur og søde og syrlige noter fra relishen. Velbekomme!

Surf and turf burger

Med saftig oksebøf, smørmør hummer og sprøde hjemmelavede løgringe er denne surf and turf burger definitionen på ekstravagant comfort food. Den cremede coleslaw med kapers og purløg giver friskhed og modspil til det rige fyld, mens en røget tomatdressing samler hele oplevelsen.

En imponerende burgeroplevelse fra Burger BOOST, der er oplagt til weekenden eller som et showstopper-måltid for dig og dine gæster.

(4)