Vegetariske hapsere

Vegetariske friske forårsruller med masser af grønt

Vietnamesisk inspireret forårsruller, også kaldet friske forårsruller, er blevet en populær spise herhjemme. De lækre forårsruller fyldes med friske grøntsager og sauce, der omsvøbes af rispapir. I denne opskrift laver vi en vegetarisk version af den asiatiske ret, da vi fylder den med vores Veggie Pålæg, spidskålsblade, avocado, mango og rød peberfrugt - men du kan fylde den med de grøntsager, du lige har ved hånden, derfor er friske forårsruller den perfekte tøm-køleskabet-ret.

Nem opskrift på en åben hummus sandwich med veggie spegepølse og grønt

Denne lækre opskrift på surdejsbrød med vegetarisk pålæg og karryhummus er den perfekte vegetariske frokost. 

Den åbne hummus sandwich med vegetar pålæg er din nye go-to løsning til en dejlig, hurtig og vegetarisk frokostoplevelse, der kan laves på bare 15 minutter.

Aubergine på grill er et grønt indslag med masser af personlighed. Når den grilles, bliver kødet blødt og cremet, mens overfladen tager imod grillens røg og varme. Det er enkelt, men smager af meget – og passer perfekt som tilbehør til både kødretter og vegetariske måltider. Ideel til alt fra hverdagsgrill til gæstemiddag med grønt i centrum.

Skønne vegetariske farsbrød med kølig radise-tzatziki

Få mere smag ud af din hverdag med denne nemme opskrift på små indbagte farsbrød i fillodej og serveret med en frisk tzatziki lavet af radiser. Det er den perfekte kombination af crunch og saftighed.

Her har vi brugt veggie fars, og så tilsat grøntsager i form af grønkål og soltørrede tomater. Og endelig er det traditionelle store farsbrød blevet til en hel buket af individuelle mini-farsbrød. En rigtig delikat måde at spise på – og mon ikke også der er nogen, der kunne blive fristet til at spise et minifarsbrød som håndmad!

Vegetarisk sandwich med plantebaseret pålæg, avocado og veggie bacon

I denne opskrift på en vegetarisk club sandwich har vi hentet inspiration fra klassikeren, som vi kender den. De animalske produkter er bare byttet ud med veggie bites og veggie bacon. Sandwichen er stadig lækker saftig, og så har den masser af smag fra grøntsager, hvidløgsmayo og vores vegetariske produkter. Prøv selv den velsmagende vegetariske sandwich.

Forkæl dine smagsløg med en hurtig og velsmagende opskrift på vegetariske boller i karry. Denne velsmagende opskrift giver dig mulighed for at nyde en velkendt og elsket hverdagsklassiker i en vegetarisk udgave på ingen tid.