
Ingredienser
Teriyakisovs
1,5 dlsukker
1,5 dlsoya
2 fedhvidløg
2 cmrevet ingefær
0,5 stk.citrongræs
Kødboller
800 g
2 fedhvidløg
1 spsk.soya
2 tsk.salt
2 cmrevet ingefær
1 knivspidschiliflager eller frisk chili
2 stk.forårsløg, fintsnittet
1 æg
0,5 spsk.mel
2 spsk.sesamfrø
Tilbehør og pynt
20 stk.trægrillpinde
Sesamfrø
Koriander
Tilberedning
Trægrillpindene skal ligge i vand i ca. 20 minutter.
Farsen skal gerne hvile på køl i 30 minutter.
Kødboller - fars
Teriyakisovs
Teriyaki kødboller
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 334.5 |
Energi (kcal) | 170.51 | 570.35 |
Fedt (g) | 7.22 | 24.14 |
Kulhydrater (g) | 11.72 | 39.22 |
Protein (g) | 14.35 | 47.99 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?