Sticky Pork med broccoli og forårsløg
Tilberedning
Koteletter
1
Dup koteletter med køkkenrulle.
2
Varm en pande op og steg dem med fedtkanten nederst, derefter på begge sider til de er gyldne i ca. 3-4 min.
3
Kom soyasauce, sød chili sauce, honning og hvidløg ved koteletterne og lad det hele koge lidt ind. Kom skiver af forårsløg ved.
4
Kog buketter af broccoli til de stadig har bid og hold dem varme.
Anretning
1
Anret på tallerken med jasminris, sticky kotelet med forårsløg, dampede broccolibuketter og drys af koriander og servér med friske limebåde.
Tips
Erstat ris med grov bulgur.