Danish Crown
Opskrifter

Snobrød med bacon

Se alle opskrifter

Snobrød med bacon

Mangler du en nem opskrift på snobrød med et twist? Så prøv vores opskrift på snobrød med bacon, der egner sig perfekt til hyggelige stunder omkring bålet. Både små og store kan være med til både at lave dejen og bage snobrødene over bål. Husk at tænde bålet i god tid, så du kan tilberede snobrødene over perfekte gløder. Velbekomme!

30 Min.
15 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 31. juli 2025
Snobrød med bacon

Ingredienser

25 ggær
2,5 dllunken vand
1 tsk.groft salt
400 ghvedemel
100 gdurummel
2 spsk.olivenolie
250 g

Tilberedning

Vær OBS på at dejen gerne skal hæve 30 minutter.

Dejen

Snobrød

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

176,3

Energi (kcal)

255,2

450

- Energi (kJ)

1.067,7

1.882,6

Fedt (g)

9,3

16,4

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

33,2

58,6

- heraf sukkerarter (g)

0,4

0,8

Kostfibre (g)

2,2

3,8

Protein (g)

8,5

14,9

Salt (g)

1,1

1,9

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Vælg din yndlingsbacon til snobrødet 

I denne opskrift har vi fyldt snobrødene med smagfuld bacon, der giver din bålmad et smagfuldt twist. Vi har brugt vores klassiske bacon i skiver i opskriften, men foretrækker du økologiske baconskiver, kan du også sagtens bruge det i dine snobrød. 

Se vores store udvalg af bacon

Mere mad over bål

Snobrød er indbegrebet af bålhygge og et sikkert hit, når der skal laves mad under åben himmel. Trænger du til noget sødt til ganen efter at have spist snobrødet, kan du slutte måltidet af med vores pandekager med bacon, der også kan laves over bål. 

Prøv opskriften på pandekager på bål med bacon

Find flere opskrifter på bagværk med bacon

Vil du finde mere inspiration til bagværk med bacon? Så gå på opdagelse i vores store opskriftunivers, som er spækket med nemt og smagfuldt bagværk. Her finder du blandt andet opskriften på pirogger med bacon og bacontwisters, der er perfekte til madpakken.

Udforsk alle opskrifter på bagværk til madpakken

Alternativer

Se også disse opskrifter

Snobrødsdej

Nem opskrift på snobrødsdej

Klar til at opgradere din bålmad? Glem alt om kedelige snobrød – her får du opskriften på en nem snobrødsdej, der smager af hygge og gode stunder. Dejen har en nøddeagtig smag fra sesamfrø og græskarkerner, der giver brødene en unik og rustik karakter og harmonerer perfekt med GØL-pølser.

(1)

Snobrød med pølser

Snobrød er indbegrebet af hygge rundt om bålet, og mange forbinder nok snobrødet med lejr- og shelterture eller gode stunder i haven på en lun sommeraften. Det er en klassiker, som både store og små kan være med til at lave.

Bacon julehus

Julehus - byg selv edition

Her finder du opskriften og skabelonen til dit helt eget bacon julehus. Pynt det evt. med grønlangkål, kunstig sne og syltede rødbeder som trædesten.

(1)

Broccolisalat med ærter

Denne opskrift på broccolisalat med ærter og bacon er et hit hos både store og små. Salaten byder på et mix af sprød broccoli og salte bacontern, som toppes med søde grønne ærter og frisk granatæble. Oven i hatten har vi tilføjet rødløg, peanuts og agurk, så salaten får lidt ekstra crunch. Til sidst er den toppet med en dressing – en smagfuld kombination af creme fraiche og sød sennep rundet af med hvidløg og citronskal, der binder det hele sammen. Nyd salaten som lækkert tilbehør, og server den for dem, du holder af.

(1)

Broccolisalat

Broccolisalat er en uimodståelig klassiker, hvor sprøde broccolibuketter kombineres med en cremet dressing, der smelter på tungen. Solsikkekerner tilføjer et lækkert bid, mens rødløg giver salaten en aromatisk friskhed. Vores opskrift på broccolisalat med bacon fungerer perfekt som tilbehør til grillmad, hverdagsmiddagen eller som et farverigt indslag på buffetbordet. Den er enkel at lave, men imponerer alligevel med sine kontraster mellem sprødhed, cremethed, sødme og syre. Farverne vækker appetitten, duften pirrer sanserne, og smagen gør det umuligt ikke at tage en ekstra portion.

(3)

Rødkålssalat med bacontern

Rødkålssalat med bacontern er en frisk og sprød salat, hvor knasende rødkål møder lækre, sprødstegte bacontern og masser af smag. Den syrlige rødkål får sødme og fylde, mens baconternene tilfører salt og crunch — perfekt som tilbehør til både grillmad, tarteletter og varme hovedretter. Salaten er nem at lave og fungerer lige godt til hverdagsbordet som til weekendens måltid.