Danish Crown
Opskrifter

Salat med blomkål, sprødstegt bacon og brunet smør

Se alle opskrifter

Salat med blomkål, sprødstegt bacon og brunet smør

Salat med blomkål, sprødstegt bacon og brunet smør er en harmonisk kombination af sprødt blomkål, salt bacon og nøddeagtigt brunet smør. Denne salat blander teksturer og smage på en måde, der gør den både delikat og fyldig – perfekt som tilbehør eller hovedret i sig selv.

50 Min.
20 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afTulip
Opdateret: 2. marts 2026

Ingredienser

250 g
Tulip Bacon skiver, 3x125g
1 blomkål
250 gsmør
80 gmandler
60 gkapers

Tilberedning

Bacon

Råkostsalat

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

360

Energi (kcal)

222.47

800.88

Fedt (g)

21.33

76.79

Kulhydrater (g)

1.88

6.76

Protein (g)

4.25

15.31

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Er du vild med bacon?

I denne opskrift er bacon det, der virkelig løfter salaten til nye højder med sin sprødhed og dybe smag. Hvis du er en ægte baconelsker, kan du finde flere lækre opskrifter, hvor bacon spiller hovedrollen, lige her på vores samling af uundværlige baconopskrifter.

Find flere baconopskrifter her

Salater til enhver lejlighed

Er du på udkig efter flere friske og smagfulde salater, der kan pifte dine måltider op? Denne salat med blomkål, bacon og brunet smør er blot én af mange spændende muligheder. Udforsk vores udvalg af kreative og farverige salater til enhver lejlighed.

Se opskrifter her

Alternativer

Se også disse opskrifter

Blomkål med bacon og ostesauce

Blomkål med bacon og ostesauce er en lækker og fyldig ret, der kombinerer det bedste fra sprødstegt bacon, cremet ostesauce og møre blomkålsbuketter. Denne ret er perfekt som tilbehør eller hovedret og vil helt sikkert glæde både familie og venner med sin rige smag og tilfredsstillende tekstur.

(1)

Blomkål med bacon og ostesauce

Blomkål med bacon og ostesauce er en lækker og fyldig ret, der kombinerer det bedste fra sprødstegt bacon, cremet ostesauce og møre blomkålsbuketter. Denne ret er perfekt som tilbehør eller hovedret og vil helt sikkert glæde både familie og venner med sin rige smag og tilfredsstillende tekstur.

(1)

Salat med figner og rødkål

Salat med figner, rødkål og sprød bacon er en smuk og smagfuld kombination af sødt, salt og knas. Den friske rødkål giver sprødhed, mens de søde figner og sprøde baconstykker tilfører dybde og fylde. Perfekt som tilbehør til vinterens retter eller som en selvstændig salat på bordet.

(1)

Kålsalat med mormor-dressing, kartofler og sprød bacon

Her får du en skøn og mættende kålsalat med et klassisk twist. Kombinationen af sprød bacon, ovnbagte kartofler og en sød og cremet mormor-dressing giver salaten masser af smag og tekstur. Perfekt som tilbehør til aftensmaden – eller som et let måltid i sig selv.

Her er den serveret til kyllingebryst med sprød bacon omkring.

Bacon steaks med Green Goddess salat

Bacon Steaks med Green Goddess salat er en frisk, cremet og farverig ret. De saftige bacon steaks får en dejlig sprød og karamelliseret overflade på grillen og passer godt med en grøn salat fyldt med sprød spidskål, milde ærter, saftig agurk og blød avocado. Den silkebløde Green Goddess dressing binder det hele sammen med masser af friske krydderurter og en mild cremethed fra cashewnødderne. Det er en let, moderne servering, der smager af forår og sommer – perfekt til grillen, nem hverdagsmad eller som en grøn og lækker frokost. 

Grøntkålssalat med bacon

Grønkålssalat med bacon er en skøn kombination af sprødhed og fyldig smag. Den bitre grønkål får selskab af knasende bacon og friske ingredienser, der gør salaten både smagfuld og alsidig. Perfekt som tilbehør til en hovedret eller som en mættende frokostsalat.