Revelsben i ovn
Revelsben i ovn er en smagfuld og saftig ret, hvor kødet bliver mørt og lækkert under tilberedningen. Serveret med en frisk majssalat og avocado får du en perfekt balance mellem det fyldige og det friske – ideelt til både hverdag og weekendens hyggelige middage.

Ingredienser
1 kg
Salt og friskkværnet peber
Majssalat
3 stk.majskolber
200 gsorte bønner
2 forårsløg
1 rød chili
1 lime (skal og saft)
1 håndfuldbredbladet persille
Salt og friskkværnet peber
1 avocado
Tilberedning
Revelsben i ovn
Majssalat
Servering
Tips
Stegning af revelsben i ovn
Revelsben i ovn uden marinade
- 1 time og 15 min. ved 200 grader
Revelsben i ovn med marinade
- 45 minutter ved 180 grader
Langtidsstegt revelsben i ovn
- 3 timer og 40 min. ved 100 grader 20 min. ved 200 grader