Opskriften er udviklet af Tulip

Omelet toast

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Omelet toast med bacon er den perfekte morgenmad, når du vil forkæle dig selv eller andre med noget ekstra lækkert. Her steges brødskiverne direkte i en luftig omelet, som foldes omkring fyldet og bliver til en cremet, sprød og smagfuld toast. Fyldet består af sprød bacon, smeltet ost, dijonmayo og syltede agurker – og det hele samles på panden i én gylden og saftig pakke. Nem at lave og umulig at modstå.

15 Min.
5 Min.
Opdateret: 27. maj 2026
Omelet toast

Ingredienser

3 æg
Smør til stegning
2 skiverbrioche toast (eller andet lyst brød)
3 skiver
Tulip Bacon Skiver
2 skiverhvid cheddar eller gruyère
1 spsk.dijonmayo
1 syltet agurk i skiver
Frisk purløg
Tabasco (valgfrit)
Salt og peber

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

424

Energi (kcal)

232,3

984,8

- Energi (kJ)

971,8

4.120,5

Fedt (g)

16,7

71

- heraf mættede fedtsyrer (g)

0

0

Kulhydrater (g)

8,9

37,8

- heraf sukkerarter (g)

1,7

7,2

Kostfibre (g)

0,5

2,3

Protein (g)

11,4

48,3

Salt (g)

1,2

5,1

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Prøv også: Æggetoast med hamburgerryg

Hvis du er mere til hamburgerryg eller skinke end bacon, så er æggetoast med hamburgerryg et godt bud. Her får du samme lækre æg-i-toast-metode, men med mildere smag og masser af cremet ost. En børnefavorit og god til frokost.

Temaside: Brunch

Gå på opdagelse i vores mange opskrifter til langsomme morgener og hyggelige brunchborde. Fra spejlæg og scrambled eggs til wraps, sandwich og varme drikke – her er noget for enhver smag.

Læs vores brunch-opskrifter

Breakfast burrito med pulled pork

Er du fan af morgenmad med masser af smag? Så prøv vores breakfast burrito med pulled pork – en lun tortilla med cremet æg, saftigt kød og frisk avocado.